Alimentos que emagrecem

Os alimentos que ajudam a emagrecer são aqueles que melhoram o trânsito intestinal, combatem a retenção de líquidos, aceleram o metabolismo ou ajudam a queimar calorias como a melancia, a aveia e a berinjela, por exemplo.

Esses alimentos devem ser consumidos diariamente ao longo do dia, juntamente com a prática de atividade física regular e uma alimentação saudável pobre em açúcar, doces, gordura, frituras e alimentos processados.

1. Pêra

A pêra é rica em água e fibras, trazendo a sensação de saciedade. Além disso, o açúcar natural da fruta tira a vontade por doces e aumenta o gradualmente o açúcar do sangue, o que ajuda a reduzir a fome.

Para ajudar a emagrecer, ela deve ser consumida cerca de 20 minutos antes das refeições principais.

2. Canela

A canela é um alimento termogênico, tendo o efeito de aumentar o metabolismo do organismo e estimular a queima de gordura.

Além disso, ela pode ser facilmente adicionada a diversas preparações, como frutas, sucos, vitaminas, chás, bolos e biscoitos integrais. Veja outros exemplos de alimentos termogênicos aqui.

3. Berinjela

A berinjela é rica em fibras que ajudam no bom funcionamento do intestino e no combate ao colesterol ruim e à má digestão, dando também a sensação de saciedade.

Além disso, ela é rica em água, vitaminas e minerais, e pobre em calorias, ajudando a combater a retenção de líquidos e a desinchar o corpo. Veja receitas para emagrecer com berinjela.

4. Arroz integral

O arroz integral é rico em fibras, que dão mais saciedade que o arroz branco, fazendo com quantidade de alimentos ingeridos seja menor.

Ele também é rico em vitaminas do complexo B, zinco e selênio, nutrientes antioxidantes e que melhoram a circulação sanguínea, a concentração e a memória.

5. Aveia

A aveia é rica em fibras solúveis e proteínas, que dão saciedade e regulam o intestino. Ela também ajuda a regular a glicemia e controlar o colesterol alto, fazendo com que a fome demora mais tempo a chegar.

A aveia pode ser usada na forma de mingau ou acrescentada em frutas picadas, vitaminas, bolos e biscoitos.

6. Farelo de trigo

O farelo de trigo é mais muito rico em fibras e tem poucas calorias, podendo ser utilizado para combater a prisão de ventre, ajudar no controle da glicemia e aumentar a saciedade.

Como ele praticamente não altera o sabor dos alimentos, pode ser adicionado em todas as preparações para diminuir a absorção de gordura no intestino. Saiba como utilizar o farelo de trigo aqui.

7. Melancia

A melancia é muito rica em água e quase não tem calorias, podendo ser usada em dietas para perder peso, desinchar e controlar a pressão alta.

Além disso, ela ajuda na desintoxicação do organismo, podendo ser usada em sucos detox ou suchás, quando é misturada com ervas como gengibre e chá verde para melhorar o metabolismo. Veja receitas de 7 sucos detox.

8. Chá verde

O chá verde possui propriedades termogênicas, acelerando o metabolismo e favorecendo a queima de gordura. Ele pode ser consumido na forma de chá ou em cápsulas, de preferência de acordo com a orientação do médico ou do nutricionista. Veja como fazer o chá aqui.

9. Linhaça

A linhaça é rica em antioxidantes e ômega-3, um tipo de gordura boa que ajuda no controle do colesterol e que diminui a inflamação no organismo, facilitando o processo de emagrecimento.

Além disso, ela é rica em fibras que melhoram a digestão e aumentam a saciedade, e seus grãos devem ser consumidos triturados ou na forma de farinha. Veja todos os benefícios da linhaça.

10. Feijão

Leguminosas como feijão, ervilha, lentilha e grão-de-bico são fontes de proteínas e fibras alimentares, que aumentam a saciedade e combatem a prisão de ventre.

Consumir 3 colheres de sopa por dia é o suficiente para obter seus benefícios, especialmente quando é consumido juntamente com o arroz, pois a combinação forma uma proteína de elevada qualidade.

Confira ainda outras dicas da nossa nutricionista para combater a fome durante a dieta:

Comer por ansiedade

Como evitar comer com ansiedade por tristeza, depressão ou fadiga

Muitas vezes comemos por razões que pouco tem que ver com a fome. A saber, tédio, tristeza, solidão … ansiedade. Quando comemos dominados pelas jogo

Muitas vezes comemos por razões que pouco tem que ver com a fome. A saber, tédio, tristeza, solidão … ansiedade. Quando comemos dominados pelas emoções quase sempre nos damos compulsão que, na verdade, estão provocado pelo cortisol ,o hormônio do estresse, que atire o apetite de alimentos ricos em gorduras e açúcares. É o que nos pede o corpo, quando estamos ansiosos.

Para evitar que isso aconteça você tem que ficar algumas armadilhas no caminho do pouco saudáveis, vale mesmo autoengañarse e buscar a recompensa em algum lugar longe da geladeira.

1. Limpa a geladeira de comida “perigosa”

Não é cenoura e brócolis, o que vamos comer, se estamos ansiosos. O normal é que desistir de algo doce, gorduroso, com muitas calorias. Mas se previamente se tenha o cuidado de limpar a sua geladeira de tentações poderá ultrapassar o momento do perigo de pouco saudáveis. Você terá que resolver um iogurte, um ovo cozido ou alguma fruta. Qualquer coisa menos uma bolacha oreo. 

2. Comer em intervalos regulares

Quanto mais tempo tiver passado sem comer mais comerás. Esta máxima é quase universal, esteja ou não ansioso. O melhor é evitar que passem muitas horas entre as refeições para que não se os vírgulas tudo de uma só tacada. A idéia é estar satisfeito e não ver a comida como uma recompensa. 

3. Presta atenção enquanto come

Isto ajudará a reduzir a carga emocional com que se relacionar com a comida. Além disso, irá ajudá-lo a mastigar mais devagar. Recomenda-Se deixar o garfo sobre a mesa a cada dois bocados para diminuir a velocidade a que costuma devorar a comida. 

4. Cria um ambiente “seguro” para comer

Isso significa não comer em frente à tv ou ao computador . Também não coloque uma fonte cheia na mesa. Sirva-se do que você vai comer no teu prato e guarde o restante na geladeira, assim você evitará a tentação de repetir. 

5. Altera a localização da fome

Se você está nervoso, não faça sempre o que permite fazer nesses casos, evita passar por seu restaurante favorito de comida lixo e pedir um hambúrguer para jantar em casa. Às vezes funciona mudar de atividade ou tirar a passear o cão. A volta já não te lembrarás que se você fosse dar um tributo em frente à geladeira. 

Benefícios da Vitamina D

A Vitamina D é produzida pelo nosso corpo quando raios ultravioletas do sol penetram a pele. Também pode ser encontrada de forma natural em alguns alimentos ou adicionada artificialmente a outros alimentos. A outra forma de se obtê-la seria através de suplementação dietética. Todas as formas de vitamina D são biologicamente inertes quando obtidas e, portanto, precisam atravessar processos de conversão que acontecem no fígado e nos rins. O fígado converte a vitamina D em calcidiol enquanto os rins fazem a conversão para o calcitriol.

A concentração sérica de 25(OH)D é o melhor indicador dos níveis de vitamina D e indica a vitamina D por produção subcutânea e obtidas pela alimentação e suplementação dietética.

As Doze Dádivas da Vitamina D apresentadas abaixo surgem de evidências de vários estudos científicos. Alguns dos benefícios têm mais evidências médicas comprovadas enquanto outros ainda necessitam maior investigação.

1) Dor
Alguns estudos indicam que a deficiência de Vitamina D está relacionada com dores musculares e fraqueza do músculo esquelético, principalmente em indivíduos com idade mais avançada.

2) Depressão
Estudos revisados sobre Vitamina D e depressão encontraram correlação dos níveis de Vitamina D no sangue e a depressão. Não há comprovação de deficiência de Vitamina D ser causa de depressão, mas a suplementação da vitamina demonstrou melhoria em sintomas depressivos.

3) Demência
Demência é o termo médico para perda de memória. A Doença de Alzheimer é a forma mais comum de demência. Receptores de Vitamina D estão presentes no cérebro e estudos indicam que a vitamina sirva de proteção contra agentes danosos, inclusive a formação de placas características da Doença de Alzheimer.

4) Diabetes
Níveis ótimos de Vitamina D protegem o organismo contra o diabetes de ambos os tipos (1 e 2), combatendo a resistência à insulina e a hiperglicemia. O pâncreas precisa de vitamina D para a secreção de insulina o que é essencial para o controle dos níveis de açúcar no sangue.

5) Doença cardiovascular
Níveis ótimos de Vitamina D estão associados com a redução da pressão arterial em pessoas hipertensas.

6) Infecção
A vitamina D ajuda o sistema imunológico a combater infecções e também inibe o desenvolvimento de doenças autoimunes como diabetes, artrite reumatóide, lúpus e esclerose múltipla.

7) Inflamação
A inflamação crônica está relacionada como causa de diversos processos patológicos e surgimento de doenças. A vitamina D é um conhecido agente anti-inflamatório.

 Músculos
Há muito tempo que se recomenda o óleo de fígado de bacalhau para o combate de raquitismo. Mas, só depois que se associou o efeito a vitamina D presente no óleo. Vitamina D mantém ossos e dentes fortes e melhora a densidade óssea. e contribui para a absorção de cálcio e do fósforo.

9) Ossos
A vitamina D está relacionada com crescimento ósseo em crianças, adolescentes bem como prevenir a perda óssea e perda muscular em indivíduos com idade mais avançada.

10) Dentes
Há bons indícios de que a Vitamina D ajuda na prevenção de cáries.

11) Câncer
A vitamina D promove a diferenciação celular, além de reduzir a taxa de multiplicação e proliferação celular. Células cancerígenas se proliferam rapidamente e também não apresentam fatores de diferenciação celular.

12) Mortalidade e outros
Em homens mais velhos, níveis mais altos de vitamina D estão associados com níveis mais altos de testosterona e melhor saúde reprodutiva.
Um grande estudo de coorte com indivíduos de 50 a 74 anos, de ambos os sexos, demonstrou forte correlação de concentrações de Vitamina D (25 OH D) e mortalidade por todas as causas e também mortalidade causadas por doenças cardiovasculares, respiratórias e câncer.

Esteja ao Sol
Assim com as plantas necessitam da luz do sol para realizar a fotossíntese, a natureza orquestrou para que os humanos também pudessem se beneficiar da luz do sol. Cultivar um estilo de vida que lhe permita desfrutar de doses saudáveis de exposição ao sol é fundamental para a sua saúde.

Fontes Internacionais:

Escritório de Suplementos Dietéticos – National Institutes of Health NIH | Departamento de Saúde e Serviços Humanos do Governo Americano